Chang Huei-Ming and Liao Chi-yu’s Loveseat Garden Restaurant

Chang Huei-Ming and Liao Chi-yu’s Loveseat Garden Restaurant

展題「情人雅座,花園餐廳」,令我聯想起香港昔日的雍雅山房——醉人美景、西式建築、上一代的愛情故事。這類形的餐廳,八十年代臺灣也風靡一時,是不少人的集體回憶。當想起往事時,那亦真亦假的感覺,可激發起無限想像空間,這正是年輕臺灣藝術家張暉明和廖祈羽的雙個展構思元素。 跟兩位藝術家訪談前,也欣賞過他們的作品。張暉明在Art Basel Hong Kong展出的立體裝置與循環錄像,令我印象深刻 ... Read More »

Gummy bears gather around at Malta Street Art Festival

Gummy bears gather around at Malta Street Art Festival

認識街頭藝術 street art 已是超過10年前的事,記得那些年與街頭藝術家工作的日子,更記得那些年這種佔領街頭的文化並不很受到廣泛欣賞。那時以為要成為被認同的只需要賣力就可以,當抽身成為觀眾時發現其實成功程式很簡單,就是藝術家要遇上/製造時機和附帶小聰明。 這次介紹的小聰明是近一個星期紅遍網絡,在7月底歐洲馬爾他 ... Read More »

A Foodie’s Guide to Amsterdam, Netherlands

A Foodie’s Guide to Amsterdam, Netherlands

原文連結 – 花盆旅遊網誌 阿姆斯特丹除了好玩外,好的餐廳也不少。筆者媽媽跟朋友不久之前來阿姆斯特丹旅行後,抱怨食物不好吃。我也只有如實告訴她,旅行時或之前沒有做餐廳資料搜查,就算去日本或法國都未必吃到令人滿意的食物。所以為了節省大家的時間,我在博客介紹的每個城市都盡量包括好餐廳的推介。希望這次的餐廳推介大家會喜歡。   ... Read More »

Expo Milano 2015: Top Pavilions to Visit

Expo Milano 2015: Top Pavilions to Visit

原文地址 5月1日開幕的米蘭世界博覽會 Expo Milano,將會為期半年至10月31日。這次世博的主題環繞有效保障食物的安全、衛生及足夠供應全球的需求,一共有超過140 個國家參與。可能是主題有關食物,會場內除了在廣場四周設置的餐廳外,差不多每一個國家的場館也有售賣當地食物的餐廳或小食店,簡直如同世界博覽會加上美 ... Read More »

World’s Best List: Le Chateaubriand, Paris

World’s Best List: Le Chateaubriand, Paris

巴黎必試潮爆分子料理餐廳 巴黎在很多人的心目中乃是浪漫或購物之都﹐但對為食的我們來說就絕對是美食之都﹗因為好幾家的餐廳我都覺得很出色﹐所以希望多介紹一下﹗這家法國餐廳絕對需要盡早訂位﹐訂不到的話可以像我們一樣晚上9點半到餐廳門外排隊(建議閣下提前10或15分鐘開始排吧﹗)﹐排了大概20到30分鐘應該可以進去裡面的酒吧檯喝點飲料繼續排隊﹐而我們差不多到10點半才有位子。巴黎人絕不像香港人般對排隊有莫名的熱衷﹐那就證明這家店好到極點﹗   這家 Le ... Read More »

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